Una magica terra di mezzo dove la fatica antica di secoli dona ancora il suo nettare dorato
Il frantoio Roi si trova immerso tra i colori ed i profumi della valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, Riviera ligure di Ponente. A Badalucco, tra gli ulivi contorti e i muretti a secco, l’aria sa ancora di mare, anche se siamo quasi in montagna.
Badalucco è un piccolo gioiello situato nella media Valle Argentina dal clima submediterraneo e l’aspetto caratteristico di un antico borgo medievale. Sul versante opposto al borgo si estendono le colture agricole e i terrazzamenti degli uliveti, tra i quali i nostri coltivati con la Taggiasca dai quali estraiamo i nostri Cru e gli oli extra vergini
Sono proprio i sistemi di terrazzamento che rendono il nostro olio così speciale, perché quando piove l’acqua non resta nel terreno a ristagnare, ma viene drenata giù dal versante.
Questo garantisce un sapore unico alle nostre olive che maturano in modo perfetto conservando tutte le loro proprietà.
Prodotti in evidenza
Olio al Basilico
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al basilico
Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al Basilico. Dal gusto fresco e dall’aroma persistente, è adatto su piatti estivi come caprese, insalate ma anche a filo su creme di verdure saporite o una classica pasta al sugo o in bianco.
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Cultivar Ogliarola-Taggiasca 1L
Olio extravergine di oliva 100% Italiano
E’ un olio franto da olive scelte di Cultivar 50% Taggiasca e 50% Ogliarola. Caratteristico è il gusto delicato, tipico della cultivar Taggiasca.
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Carte Noire
Olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori
L’espressione migliore dell’oliva Taggiasca D.O.P. della “Valle Argentina”. All’olfatto si rivela fresco, con sentori di erba e carciofo e fruttati di mela verde e oliva. In bocca è piacevolmente pastoso. Il retrogusto rivela leggere note di frutta secca. La sua indole delicata lo rende perfetto per condire le pietanze a crudo.
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Taggiasco Extravirgin
il primo gin 100% italiano distillato con vere olive Taggiasche Roi.
Il primo gin Italiano con vere olive Taggiasche. Prodotto con le migliori tecniche di distillazione e botaniche di altissima qualità. Pochi ingredienti per un massimo piacere.
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Mosto 5L
Olio extravergine di oliva 100% Italiano
E’ un olio ottenuto dalla prima spremitura a freddo, ha un colore giallo dorato dai riflessi verdi e al naso ha note più pronunciate di carciofo e oliva fresca.
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