Roiportage
Nos histoires, notre histoire, mais aussi celles d’amis proches et lointains qui font partie de la réalité d’Olio Roi de manière directe ou indirecte. Découvrez nos correspondants très spéciaux.
Mar 02 2020
Rosso Belin pour Gaslini
« Une ligne rouge comme l’amour. Pantone rouge 186 comme le rouge de notre drapeau régional, la croix de Saint-Georges. Rouge comme la passion que nous mettons dans ce concept. »[...]
Sep 19 2019
Agriculture de précision
En Ligurie, la mécanisation de la récolte est impossible, mais cela ne signifie pas qu’elle ne peut pas être innovée par d’autres moyens, par exemple en réduisant les déchets.[...]
Juin 03 2019
l’art de l’Huile
Le nouveau travail de DC Chavez pour Olio Roi, une vidéo qui contient notre histoire et notre manière d’être.[...]
Mar 07 2019
Friend of the Earth
«Redonner à la terre ce qu’elle enlève»: est le mantra Roi, une marque certifiée pour son huile d’olive extra vierge de la plus haute qualité et pour la responsabilité [...]
Juin 15 2018
Taggiasco ExtravirGin
Le gin 100% Made in Italy. Une distillation d’idées, de passions, de bons conseils et d’excellentes matières premières. Une recette d’arômes et de saveurs de Valle Argentina et Val [...]
Prodotti in evidenza
Cultivar Ogliarola-Taggiasca 1L
Huile extra vierge d'olive 100% Italienne "Cultivar Ogliarola-Taggiasca"
C’est une huile fabriquée à partir d’olives sélectionnées de Cultivar 50% Taggiasca et 50% Ogliarola. Le goût est délicat, typique de la Cultivar Taggiasca. Parfait avec tous les plats, en particulier avec le poisson et les salades.
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Huile au Basilic
Huile extra vierge d'olive aromatisée
Assaisonnement à base d’huile d’olive extra vierge de grande qualité, extraite à froid et aromatisée au basilic. Avec son goût frais et son arôme intense, il est idéal pour accompagner la salade caprese et les salades, mais aussi sur des crèmes de légumes, des pâtes aux tomates ou des pâtes simplement assaisonnées d’huile d’olive et de Parmigiano.
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Carte Noire
Huile extra-vierge d'olive AOP Riviera Ligure Riviera dei Fiori
Elle est une huile à faible acidité obtenue à partir d’une sélection des meilleures olives Taggiasca. Au nez, elle est frais, avec des notes d’herbe et d’artichaut et de pomme verte fruitée et d’olive. En bouche elle est agréablement pâteuse. L’arrière-goût révèle de légères notes de fruits secs. Sa nature délicate la rend parfaite pour assaisonner les aliments crus.
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Gin Taggiasco
Taggiasco ExtravirGin, le premier gin avec olives « Taggiasca » 100% Italien
Par une intuition de Paolo Boeri et Davide Pinto, deux professionnels de l’œnologie et de la gastronomie et amateurs du bon vivre, avec la collaboration d’une ancienne distillerie de Turin, a été conçu Taggiasco ExtravirGin, le premier gin avec olives « Taggiasca » 100% Italien.
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Mosto 5L
Huile extra vierge d'olive 100% produit Italien
Cette huile est obtenue dès le premier pressage à froid. Il est jaune avec des reflets verts. Son odeur a des tons d’artichauts et d’olive fraîche.
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