l’Arte dell’Olio

La nuova opera di DC Chavez per Olio Roi, un video che racchiude la nostra storia e il nostro modo di essere.

Paolo Boeri Roi

la nuova generazione di casa Roi

Ha radici forti, come quelle degli ulivi tra cui è cresciuto, ma anche rami che si protraggono verso le idee più alte. Appassionato di enogastronomia, viaggi design e ... È appassionato, punto.

Prodotti in evidenza

Olio al Basilico

Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al basilico

Condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al Basilico. Dal gusto fresco e dall’aroma persistente, è adatto su piatti estivi come caprese, insalate ma anche a filo su creme di verdure saporite o una classica pasta al sugo.


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Cultivar Ogliarola-Taggiasca 1L

Olio extravergine di oliva 100% Italiano

E’ un olio franto da olive scelte di Cultivar 50% Taggiasca e 50% Ogliarola. Caratteristico è il gusto delicato, tipico della cultivar Taggiasca.


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Mosto 5L

Olio extravergine di oliva 100% Italiano

E’ un olio ottenuto dalla prima spremitura a freddo. Quest’olio ha un colore giallo dorato dai riflessi verdi e al naso ha note più pronunciate di carciofo e oliva fresca.


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Taggiasco Extravirgin

Il primo gin con olive Taggiasche

Nella sua ricetta sono racchiusi tutti i profumi e i sapori della Valle Argentina, dove risiede il frantoio ROI, e le note amare e sempre verdi delle bacche di Ginepro dell'Alta Valsusa.


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